Уфа. Проект "До Байкала, вокруг него и обратно за 80 дней". Проехал 8 субъектов Российской Федерации и 1506 км. Впереди еще как минимум 13 субъектов и как минимум 13 500 километров.
Сервис-подытоживаю Уфу: вкусно и по разумным ценам перекусить не составит труда, если не рваться в заведомо пафосные места с ухабистыми том-ямами времен "баррель за сто" и в стиле emirate-mirage. Старо-советский стиль Уфе куда свойственней, чем смесь ново-русского с дубайским и астанинским. Слушайте музыку уфимских улиц, вернее - их названий. И повинуйтесь. Отсюда: загляните в кафе Barashki на улице Коммунистической за добрым шашлыком и добрым пивом, не рассчитывая на большее. Или в Coffee-Time на улице Октябрьской революции за суховатыми блинчиками, сносным кофе и точными фотографиями Одри Хэпберн на стенах. Вам что-то еще? Тогда вы ошиблись городом.
А мне - дальше. Следующий пункт маршрута: Челябинская область, заповедное озер Зюраткуль.